제주도에서 비싼 다금바리 회 먹어보려는데 신선도 및 가격 대 솔직 후기 궁금해요 이번 여행 때 큰맘 먹고 다금바리 한 접시 하려 합니다 ㅎ 킬로당 가격이 법적으로? 정해진 건 아니지만 보통 20만원 넘는 게 확실히 맞는거죠? ;; 비싼 돈 주고 신선도 떨어지는거 먹을까봐 조마조마해서 미리 후기 꼼꼼히 보고 있네요 ㅎ
답변 1
저도 제주에서 먹어봤는데 kg당 20만원 정도 이야기했습니다...
자연산이라 가격이 매일 조금씩 다르다고 하더라고요.
다금바리는 워낙 귀한 생선이라 제주도에서도 비싼 횟감이라고 합니다.
그래서 제주도민들도 특별한 날 아니면 잘못먹죠
근데 확실히 식감이 쫀득하고 단맛이 있어서 일반 회랑 느낌이 다르긴했습니다.
다만 가격이 부담되긴 합니다ㅋ
간혹 능성어나 다른 바리류를 다금바리라고 하는 경우도 있다고 하니 수족관에서 활어 확인하고 주문하시는게 좋습니다.
관광지 횟집보다 평 좋은 로컬 횟집 찾아가면 신선도 괜찮다는 후기 많았습니다.
가격은 비슷해도 만족도가 다르더라고요.
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