스타벅스 매장들은 다 본사 직영인가요? 계약 형태가 궁금합니다 스타벅스는 일반 프랜차이즈랑 다르게 개인이 내는 게 안 된다고 들었거든요 ;; 건물을 빌려주는 방식인지 아니면 본사랑 어떤 식의 계약 형태로 운영되는 건지 법적 구조가 궁금하네요 ;;
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전국의 모든 스타벅스 매장은 100% 본사 직영점으로만 운영되며, 개인이 가맹점주로서 체인점을 대리 개설하는 형태의 계약은 법적으로나 시스템상으로나 절대 불가능합니다.
미국 스타벅스 본사의 글로벌 경영 방침 자체가 브랜드 가치 관리와 전 세계 매장의 동일한 서비스 품질 유지를 위해 오직 '직영 체제'만을 고집하기 때문인데요. 흔히 보는 일반 프랜차이즈(치킨집이나 타 커피 브랜드)처럼 개인이 창업 비용을 대고 가맹 계약을 맺는 구조가 아닙니다.
대신 건물을 소유하고 있는 건물주라면 스타벅스 본사에 '입점 제안'을 하는 특수한 형태의 계약은 가능합니다. 본사 개발팀이 해당 건물의 상권을 분석한 뒤 조건이 맞으면 건물을 통째로 임차하거나, 매출의 일정 비율을 건물주에게 임대료(수수료 방식)로 지급하는 방식으로 계약을 체결합니다. 결국 개인이 돈을 들여 사장이 될 수는 없고, 공간을 빌려주고 임대 수익을 셰어하는 파트너십 구조만 존재한다고 보시면 됩니다.