답변 1

• 실리콘 용기에 배인 김치 색소(캅사이신계 성분)는 직사광선(햇빛)에 바짝 말려 두시면 깔끔하게 제거됩니다.
  
  주방세제로 용기를 깨끗이 세척하고 물기를 제거한 뒤, 햇빛이 잘 드는 베란다나 창가에 반나절에서 하루 정도 놓아두면 햇빛의 자외선(UV)이 색소를 분해하여 붉은색 자국이 사라집니다.
  
  햇빛 이용이 어려운 상황이라면 따뜻한 물에 베이킹소다를 묽게 타서 담가 두거나, 설탕과 물을 1:2 비율로 섞어 용기에 채워 두는 방법도 색 배임 제거에 도움이 됩니다.